De flesta bagerier har en skylt i form av en kringla med en krona. Kronan lades till kringlan efter att Frederik III var nöjd med bagarnas förmåga att upprätthålla produktionen under belägringen av Köpenhamn 1658-59.
Vad är bakpulver gjort av?
Bakpulver består av natron (natriumvätekarbonat, NaHCO3), en syra och lite stärkelse.
